מה עושים בכריסמס בבודפשט? טיפים למטיילים החורפיים

מי שמכיר אותי יותר מיומיים גם יודע שאני אוהבת את הכריסמס. זו תקופה בשנה שמביאה איתה המון ריחות, אווירה ונוסטלגיה לזמנים אחרים בחיים שלי, טובים וטובים פחות אבל איכשהו חג המולד האירופאי והאמריקאי התברגו לראש רשימת החגים האהובים עליי.
לכן השנה החלטתי שאני רוצה לבלות את החג מחוץ לארץ ולהרגיש וייב חגיגי אמיתי – כריסמס באירופה.

מה עושים 7 ימים בבודפשט בכריסמס?

מחירים ועלויות טיסה –

את הטיסה הזמנתי בתחילת יולי 2018, כחצי שנה לפני המועד ולכן גם המחיר היה זול יחסית לתקופה, בנוסף, בודפשט עצמה היא בין היעדים הזולים שיש לאירופה להציע עם תמורה מאוד שווה עבור הכסף המושקע. את הטיסה הזמנתי כרגע מאתרCheapOair  שהוא כמעט תמיד, אתר הגו-טו שלי לטיסות.
טסנו עם טיסת Lite של אל על שבאופן יחסי, הרשימו אותי מבחינת שירות על הטיסה עצמה.
(ואני אפרט על זה הרבה יותר בפוסט הבא על פראג כי טסנו עם אותה חברה וקרו דברים!)
לנו בדירת Airbnb נחמדה באיזור מרכזי אבל שקט יחסית.
בסה”כ 2,000 ₪ לזוג + 70$ על מזוודות לכל כיוון – בחירה אישית שלנו (שבדיעבד הייתה מיותרת כי כמעט ולא קנינו כלום… תיכף תקראו למה).

שווה לטוס בתקופת הכריסמס?

נתחיל בכך שבשבוע עצמו של החג, עדיף שלא להגיע – לי כנראה יש חוויה אחרת מהכריסמס מארה”ב ובה פשוט לא הייתי צריכה שדברים תיירותיים יהיו פתוחים ב24-25 לדצמבר ולכן גם לא זכרתי את זה כל כך.
בבודפשט זה הורגש במיוחד.
את הימים הראשונים לא הקדשנו לקניות כי הייתי בטוחה שנצליח לעשות את זה בסוף הטיול וכשהגיע ה-24 לדצמבר, נחתה עלינו ההבנה שהכל סגור והכל יהיה סגור עד שנטוס חזרה. כך קרה שחזרתי עם מזוודה די ריקה משופינג ואפילו כמות יפה של מזומנים.
חוץ מקניות – בערב חג הכריסמס וביום למחרת הכל סגור! מבחינת אוכל היו לנו 3 אופציות: לרכוש ארוחה יוקרתית במלון כלשהו מראש, לקנות אוכל במכולת ולבשל בבית (כמעט עשינו את זה), להסתובב ברחובות ולקוות שמשהו יהיה פתוח.

בסופו של דבר, כשיצאנו לחפש מה לאכול בערב החג העיר הייתה נטושה ודי סגורה הרמטית מבחינת מסעדות ומקומות בילוי. היתרון הוא שמדובר באירופה אז גם בערב החג היחיד בו הכל הכל סגור – עדיין יש תחבורה ציבורית יעילה אז לקחנו טראם לצד השני של העיר, הרובע היהודי, מתוך תחושה פנימית ששם בטוח נמצא מה לאכול כי ובכן, הם יהודים.
וצדקתי! בערב החג אכלנו בפלאפלייה ישראלית עם שני עובדים ממש עמוסים ותור של 30 אנשים לערך, כי גם הם לא מצאו מה לאכול באותו יום.
הטיפ שלי – תגיעו לפני או אחרי הכריסמס. כלומר, בדצמבר לפני ערב החג או אחרי ה-28 כשנגמר החג, מתכוננים לערב השנה החדשה והכל שוב פתוח וחגיגי.
העיר יפהפייה בתקופה הזאת בשנה, סופר מקושטת, שומעים שירי כריסמס, יש שווקים מגניבים והרבה מה לראות. אז בהחלט ממליצה על התקופה אבל לא על התאריכים שטסנו בהם.

עד כמה קר בדצמבר בבודפשט ואיך מתמודדים עם הקור?

מבחינת תנאי מזג האוויר אני חושבת ששנינו די מורגלים לקור ברמה כזאת או אחרת והרגשנו שפחות או יותר אנחנו יודעים למה לצפות. בתכל’ס מבחינת מעלות במהלך השבוע ששהינו שם זה נע בין 0-8 מעלות צלזיוס אבל הלחות הגבוהה והגשמים גרמו לזה להרגיש טיפה יותר.
ביום הראשון שהגענו היה שלג בכל מקום וזה היה מרגש לראות, השלג נמס מהר יחסית והתחלף בגשם שירד כמעט כל יום בשבוע שהיינו שם. זה לא היה גשם כמו בארץ שיורד מבול או כלום אלא טפטופים קצת מעצבנים לאורך כל השבוע שתפסו אותך ברגעים מוזרים.
ציפיתי לגשם (הבאתי מטריה) אבל האמת שלא ציפית לכל כך הרבה גשם פשוט כי אף פעם לא הייתי בחודשים האלה באירופה.
הטיפ שלי – תגיעו עם נעליים טובות גם לשלג וגם לגשם ותארזו מטריה קטנה שקל לשים בתיק כשלא יורד גשם.

מה אוכלים בבודפשט?

לפני שאספר על המקומות שאכלנו בהם אני רוצה להסביר שאני פחות אוהבת להוציא כסף על אוכל, זה לא הקטע שלי מסעדות מישלן או ארוחות במסעדות שף, לא בחו”ל ולא בארץ.
כך שבודפשט לא היה טיול קולינרי במיוחד מבחינתנו אבל בכל זאת מצאנו את עצמנו אוכלים בכמה מקומות מגניבים שאני יכולה להמליץ.

קצת אמריקה באירופה  – TGIfridays
אי שם בתחילת שנות ה-20 שלי כשחייתי בארה”ב, אחד המקומות שהכי אהבתי ללכת אליהם הייתה רשת המסעדות הזאת (וצ’יז קייק פקטורי גם כמובן). כמעט בכל מדינה בארה”ב יצא לי לקפוץ לסניף ולאכול וכך עשינו גם בבודפשט. הסניף נמצא בתוך קניון ונותן קצת תחושה של ארוחה בשדה תעופה אבל האוכל תמיד מחמם, נוסטלגי עבורי וטעים.

גם הודו מצאנו באירופה  – MahaRana Indian Ayurvedic
קולינריה הודית היא בין האהובות עלי. בבודפשט מצאנו שיש המון מסעדות הודיות ובחרנו בזאת על פי ההמלצות, בתכלס? האוכל ההודי הכי טעים שאכלתי בחיי. מומלץ!

שווקים זה  מגניב  – Szimpla Farmers’ Market
לשוק הגענו קצת מאוחר לצערנו וכשרצינו להזמין אוכל כולם התחילו לקפל בדיוק. מה שכן, זה אחד השווקים המגניבים והמעניינים שביקרתי בהם, היה שם גם בופה שאפשר לשלם ולאכול מה שבא לך מאוכל ביתי, מישהו הכין מרק במקום, היו המון דוכנים של גבינות ונקניקים וירקות אורגניים ובערב המקום הופך לפאב סטייל התדר בתל אביב עם המון מקומות בתוך מבנה אחד מקושט בצורה די מגניבה, סוג של הפלורנטין של בודפשט.

מה קורה עם סטארבקס?
קיבלתי הרבה ביקורת גם בבלוגים שלי וגם באינסטגרם על זה שאני שותה “קפה חרא” של סטארבקס, שזה לא קפה אמיתי ושזה פופוליסטי. התשובה העיקרית שלי היא – חלב סויה.
בתי קפה קטנים ונחמדים ואירופאים לא מגישים קפה עם חלב שהוא לא חלב פרה, כיוון שאני שותה חלב סויה או שקדים, כן, אני נאלצת לשתות קפה בקוסטה או בסטארבקס כי אני יודעת שהרשתות האלה תמיד יחזיקו חלב סויה ויכולים להגיש לי לאטה כמו שאני אוהבת.
והקינוחים שלהם מעולים ויש להם בייגל!

בגדול ההמלצה הכי גדולה שלי זה לטייל בין הרחובות ולא לתכנן יותר מדיי את המסעדות בהן תבקרו. ההפתעות הכי גדולות שהיו לי עם אוכל בחו”ל תמיד היו מסעדות שפשוט עברתי לידן ברחוב והייתי רעבה ונכנסתי.
תתכננו לכם 3-4 מסעדות שתרצו לבקר בהן וכל השאר? לטייל ולאלתר.

ובתכלס מה עוד עושים בבודפשט?

זו עיר ענקית עם המון מה להציע. לדעתי בטיול שלנו לא הצלחנו להגיע לרוב המקומות ברשימה שלי כי פשוט יש כל כך הרבה לראות. וההמלצה הכי גדולה זה לקרוא על העיר לפני, להבין את ההיסטוריה של האנשים שם, להבין למה בודה ופשט היו בנפרד ומה גרם להם להתחבר, ללמוד קצת על מקומות שווים שאתם תרצו לראות ולהגיע ולנסות לפזר את הטיול כך שבכל יום תראו משהו אחר.

את הטיול התחלנו עם קעקועים ועל זה אני אפרט בפוסט הבא אבל בגדול איליה ואני התקעקענו, כל אחד ביום נפרד ועל זה הושקעו שני הימים הראשונים של הטיול.

טיילנו המון ברגל, צילמנו מאות תמונות של הארכיטקטורה, של אנשים, של אוכל, אחד של השניה.

היינו במוזיאון משחקי הפינבול הגדול בעולם ואפשר לבלות שם יום שלם רק במשחקים.

הלכנו לפארק וראינו את מגרש ההחלקה על ההחלקה על הקרח היינו בשווקים של כריסמס ושתינו מלא יין חם.

שתינו המון בירה בפאבים ובמסעדות.

עלינו על הקרוסלה הענקית במרכז העיר.

בתכלס, האם אני ממליצה על בודפשט?

תראו, כל אחד והסיבות שלו לטוס לחו”ל. אני לא יודעת מה מביא אתכם לבחור יעד ולהזמין כרטיס טיסה אבל בשבילי אני רוצה לראות כל עיר בירה בכל מדינה בעולם ובודפשט הייתה מקסימה.
החורף לא קל ואני בהחלט חושבת שמי שלא אוהב חורף בארץ, כנראה לא יתאים לו להתמודד עם הקור שם בחורף (או בכל עיר אירופאית אחרת) אבל מי שאוהב חורף ומוכן להתמודד עם הקור, לכו על זה!

בודפשט היא עיר זולה גם מבחינת הלינה וגם מבחינת עלויות השהייה, התחבורה הציבורית נהדרת, יש המון מסעדות בכל מקום עם אוכל מעולה ואפשר תמיד להציץ ב– Tripadvisor ולראות המלצות, יש אינסוף מה לראות, יש המון חנויות יד שניה מוצלחות במיוחד שלא הספקנו להגיע לרובן אבל זה ממש מכרה זהב בתחום.

כמה דברים שחשוב לשים לב אליהם:

–ההונגרים לא הכי נחמדים ונתקלנו ביחס לא להיט במספר מקומות אז לא להתרגש, פשוט להתנער מזה והלאה. לא כל מדינה מזרח אירופאית אוהבת תיירים שמדברים אנגלית, קורה.
–אין שם המון אופציות של אוכל לטבעונים או מסעדות כשרות – תוודאו לפני הטיול שיש לכם רשימה של מקומות שתואמים לאילוצים שלכם. לבקש אוכל טבעוני במסעדה לא טבעונית לא יתקבל בהבנה.
–אם אתם רוצים אופציה לטלפון סלולרי עם אינטרנט אני ממליצה לא לרכוש חבילה בארץ, אפשר לקנות אצל חברת סלולר כרטיס סים מקומי לכל מכשיר נייד והעלות זולה הרבה יותר (תלוי בחבילה שתבחרו) – צריך להגיע עם דרכון/רשיון וכרטיס אשראי תואם בשביל זה.

אסכם את הפוסט בכך שהיה מעולה וקר וכל מה שציפינו ויותר, כל מה שנשאר לכם זה להזמין כרטיס ולטוס (ואל תשכחו לשלם על המזוודות מראש אם אתם רוצים להוזיל עלויות!)

תודה שקראתם, עד הפעם הבאה

לודה
נ.ב –  בחיי הפרטיים איני מקיימת אף דת ואני מזדהה כאתאיסטית. אני לא רואה את העובדה שאני נהנת מחגים מסוימים ככאלה הפוגעות ב”אורח חיי” הלא דתי. אני מאמינה שכולנו נולדנו לתוך תרבות מסוימת ואנחנו יכולים לבחור לקחת חלקים בה שאנחנו אוהבים ולא לקחת כאלה שאנחנו פחות מתחברים אליה